Resep Bubur Beras Jali dengan Gingko

Bubur Beras Jali dengan Gingko - Berikut Resep Bubur Beras Jali dengan Gingko

Bahan untuk Bubur Beras Jali dengan Gingko

• 20 biji gingko nuts (Bai Guo)
• 38g beras jali
• 1 gelas beras bulu
• ½ sdt garam

Cara membuat Bubur Beras Jali dengan Gingko:

• Beras bulu dicuci bersih, direndam dalam air selama 2 jam, lalu buang airnya.
• Cuci bersing gingko dan beras jali.
• Rebus 9 gelas air sampai mendidih, masukkan beras bulu dan rebus selama ½ jam, masukkan beras jali dan gingko dan rebus selama 1 jam. Tambahkan garam, dan Bubur Beras Jali dengan Gingko siap untuk dihidangkan.

Bubur Beras Jali dengan Gingko ini boleh dimakan bersama sayur asinan, kacang goreng, asinan timun, dan lain-lain sesuai selera.(Resep Rahasia)

Resep Minuman Lemon Tea

Resep Minuman Lemon Tea - Berikut Resep Minuman Lemon Tea

Bahan Minuman Lemon Tea

• Teh celup 3 kantong
• Air 500 mili liter ( didihkan )
• Lemon 2 buah ( diambil airnya )
• Gula pasir 250 gram
• Lemon 1 buah ( cuci bersih dan iris melintang tipis-tipis )
• Es batu secukupnya
• Beberapa lembar daun mint ( secukupnya )

Cara Membuat Lemon Tea

• Pertama seduh teh dengan air mendidih hingga berwarna pekat .
• Selanjutnya tambahkan gula pasir , aduk hingga rata . biarkan hingga dingin .
• Masukkan air hasil perasanan jeruk lemon , aduk perlahan hingga rata . lalu masukkan potongan lemon .
• Setelah itu siapkan gelas saji yang sudah di beri es batu . lalu tuangkan lemon tea dan agar semakin cantik beri hiasan daun mint .
• Beri es batu sesuai selera , lemon tea pun siap untuk disajikan .(Resep Rahasia)

Resep Minuman Orange Lassy

Resep Minuman Orange Lassy - Berikut adalah Resep Minuman Orange Lassy

Bahan Minuman Orange Lassy 

• Jelly orange 1 bungkus
• Air 600 mili liter
• Gula pasir 5 sendok makan
• Jeruk sunkist 1 buah ( kupas dan potong-potong )
• Konsentrat jeruk 5 sendok makan
• Yogurt jeruk 5 sendok makan
• Air matang 200 mili liter
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Orange Lassy 

• Pertama-tama campurkan jelly , air dan gula pasir . masak sambil terus di aduk hingga mendidih . angkat .
• Selanjutnya tuang ke dalam wadah , diamkan hingga jelly mengeras , lalu potong-potong sesuai selera .
• Setelah itu masukkan jeruk sunkist , konsentrat jeruk , yoghurt , air , es batu dalam tabung blender lalu proses hingga semua bahan tercampur rata dan halus .
• Kemudian masukkan jelly ke dalam gelas , tuangi jus jeruk .
• Silahkan tambahkan lagi es batu secukupnya jika perlu (Resep Rahasia)

Resep Fuyunghai

Resep Fuyunghai - Resep fuyunghai ini diadaptasi dari masakan chinese. Dalam bahasa Indonesia, fuyunghai dapat disebut sebagai telur dadar dengan daging kepiting. Resep ini termasuk dalam hidangan yang sangat praktis untuk disiapkan, sehingga cocok dijadikan lauk saat bersantap sahur.

Keterbatasan waktu dan rasa kantuk, terkadang membuat kita malas untuk menyiapkan hidangan sahur yang merepotkan. Untuk itu sepanjang bulan puasa, sebaiknya anda memiliki sekumpulan resep andalan yang mudah disiapkan saat sahur. Salah satunya resep fuyunghai yang kami sajikan berikut ini. Dengan penambahan daging kepiting, rasa fuyunghai akan berbeda dengan telur dadar yang biasa anda sajikan. Rasa yang bervariasi akan membuat acara makan sahur lebih bersemangat.

Jika suka, anda bisa menambahkan sayuran lainnya seperti wortel ataupun kacang polong. Dengan alasan kepraktisan, dalam resep ini kami menggunakan daging kepiting kalengan. Jika menginginkan, anda bisa saja menggunakan daging kepiting segar. Hanya saja, perlu diperhatikan jika menggunakan daging kepiting segar, waktu mempersiapkan hidangan akan lebih lama.

Bahan-bahan Fuyunghai

Bahan Fuyunghai

• 5 butir telur ayam
• 150 gram daging kepiting kalengan
• 100 gram kol, iris halus
• 2 siung bawang putih
• ½ sdt merica
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Saus Fuyunghai

• 1 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
• ½ sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 100 ml air

Cara Membuat Fuyunghai

• Siapkan mangkuk besar, pecahkan telur ayam, campur dengan daging kepiting dan kol. Haluskan bawang putih, merica dan garam. Campurkan dengan adonan telur.
• Panaskan 2 sdm makan minyak goreng dalam wajan anti lengket, masukkan ⅕ adonan telur, goreng hingga kekuningan. Angkat, sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
• Rebus bahan saus, kecuali gula dan garam, dalam 100 ml air hingga layu. Angkat, tiriskan. Haluskan bahan saus, tambahkan garam dan gula. Masak sebentar hingga agak mengental.
• Hidangkan dadar Fuyunghai dengan sausnya.

Salah satu tips menyipakan hidangan sahur, anda bisa memotong-motong sayuran yang akan digunakan untuk hidangan sahur pada malam hari sebelum tidur. Sehingga waktu memasak saat dini hari tidaklah terlalu lama. Saat menjelang waktu sahur tiba, anda hanya perlu meracik hidangan sebentar. Simpanlah sayuran yang sudah anda potong di dalam wadah plastik kedap udara, dan masukkan ke dalam kulkas. Dengan begini kesegaran sayuran akan tetap terjaga.
Selamat mempersiapkan hidangan sahur, dan semoga resep fuyunghai dari kami bisa menjadi salah satu resep favorit anda. Jangan lupa berbagi resep ini dengan rekan-rekan anda melalui social-media.(Resep Rahasia)

Resep Mie Goreng

Resep Mie Goreng - Hidangan mie goreng sudah menjadi menu yang populer di Indonesia. Hampir semua orang bisa membuatnya, apalagi dengan adanya mie goreng instant yang sangat praktis. Namun, anda pasti menginginkan mie goreng yang lebih sehat dan nikmat dari mie goreng instan yang sering anda santap bukan?

Menjawab keinginan anda, kami hadirkan resep mie goreng yang sehat bagi anda. Dilengkapi dengan sumber protein dari udang dan telur, serta sumber serat dan vitamin dari kol dan wortel, resep menjadi salah satu hidanmgan komplit yang bisa anda sajikan bagi kelurga.

Agar semakin sehat, pastikan anda tidak menggunakan terlalu banyak minyak saat menumis bumbu. Agar mie telur tidak lengket saat di goreng, setelah direndam dengan air panas, siram dengan menggunakan air dingin sesaat setelah ditiriskan.

Bahan-bahan Mie Goreng

Bahan Mie Goreng

• 250 g mie telur kering
• daging ayam, potong dadu
• 50 g udang, bersihkan
• 3 sdm minyak untuk menumis
• butir telur, kocok lepas
• 50 g kol, iris tipis
• 50 g wortel, iris bentuk korek api
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• Bawang merah goreng
• Acar timun

Bumbu Mie Goreng

• Haluskan,
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• ½ sdt merica butir
• 1 sdt garam

Cara membuat Mie Goreng

1. Seduh mie dengan air panas sampai mengembang, tiriskan. Potong daging ayam seukuran dadu, dan bersihkan udang.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan daging ayam dan udang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kol, wortel, daun bawang. Aduk rata.
3. Masukkan mie, kecap asin, dan kecap manis. Aduk dan masak hingga mie dan bumbu tercampur rata. Angkat. Taburi dengan bawang merah. Sajikan.

Apalagi yang membuat anda ragu untuk mencoba resep mie goreng ini? Ayo segera ke dapur, dan buatlah hidangan ini sebagai menu sarapan bagi keluarga anda. Selamat mencoba! Jangan ragu untuk meninggalkan komentar di box komentar kami.(Resep Rahasia)

Resep Capcay Kuah

Resep Capcay Kuah  - Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Kata “cap” dalam bahasa cina berarti angka 10, karena memang ada 10 jenis sayuran yang digunakan dalam masakan ini. Namun, sekarang ini jika kita memesan masakan capcay kuah di warung pinggir jalan misalnya, mungkin sayuran yang digunakan tidak lagi berjumalah 10 jenis.

Dengan banyaknya jenis sayuran yang digunakan, maka kandungan gizi yang kita dapatkan dari mengonsumsi masakan ini pun tidak kalah beragam. Wortel kaya akan vitamin A dan serat. Kembang kol mengandung banyak viamin B9, C, dan K. Merang banyak mengandung asam amino esensial dan senyawa tripsin yang membantu mencegah sembelit. Setelah seharian tidak mendapatkan asupan nutrisi, tubuh akan banyak mendapatkannya dari hidangan capcay kuah ini. Dengan manfaat yang begitu banyak, menyantap seporsi capcay kuah setelah seharian berpuasa tentu adalah pilihan yang tepat.

Agar gizi dari sayuran tidak banyak hilang, jangan mengolah capcay kuah ini hingga terlalu matang. Masak hingga ¾ matang saja sehingga rasa dan tekstur sayuran masih cukup renyah ketika dimakan.

Bahan-bahan Resep Capcay Kuah

Bahan Capcay Kuah

• 50 gr wortel, iris serong tipis
• 100 gr kembang kol, iris per kuntumnya
• 100 gr daun kol, iris 3x3 cm
• 100 gr jamur merang, belah dua tiap kuntumnya
• 100 gr sawi putih, iris 2 cm
• 100 gr udang kupas
• 100 gr fillet ayam, iris 2 cm
• 5 batang daun bawang, iris 2 cm
• 5 batang seledri, iris 2 cm
• 6 batang sawi hijau, iris 2 cm
• 6 batang buncis, iris 2 cm
• 2 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
• 200 ml air

Bumbu Capcay Kuah

• 2 siung bawang putih, geprek
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt lada bubuk
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula pasir

Cara Membuat Capcay Kuah

• Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan minyak wijen, saus tomat. Tumis udang dan ayam hingga berubah warna.
• Masukkan semua sayuran, tumis hingga sedikit layu. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula.
• Masak hingga sayuran matang. Sajikan hangat.
• Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu dalam menyiapkan hidangan berbuka. Selamat mencoba resep capcay kuah kami, semoga anda menyukainya.(Resep Rahasia)

Resep Minuman Orange In Red

Resep Minuman Orange In Red - Berikut adalah Resep Minuman Orange In Red

Bahan Minuman Orange In Red 

• Sirup stawberry 60 mili liter
• Buah jeruk 1/2 buah
• Bubuk asem 15 gram
• Susu rendah lemak 50 mili liter
• Jus jeruk 50 mili liter
• Es batu 200 gram

Cara Membuat Orange In Red 

• Campur semua bahan ke dalam wadah blender
• Lalu prosses hingga semua bahan tercampur rata .
• Sajikan selagi dingin (Resep Rahasia)

Resep Rahasia Punch

Resep Rahasia Punch - Berikut adalah Resep Rahasia Punch

Bahan Minuman Resep Rahasia Punch :

• Beras Kencur 50 mili liter
• Jus jeruk 50 mili liter
• Jus jambu 50 mili liter
• Jus apel 40 mili liter
• Jus lemon 40 mili liter
• Jus nanas 60 mili liter
• Es batu 200 gram
• Soda secukupnya

Cara Membuat Minuman Resep Rahasia Punch 

• Pertama-tama masukkan semua bahan ke dalam wadah blender , lalu beri soda sesuai selera .
• Selanjutnya proses semua bahan hingga tercampur rata .
• Sajikan selagi dingin .

Nah mudah bukan , dalam membuat minuman dingin Mc Punch segar ini ? selamat mencoba :)(Resep Rahasia)

Dendeng Daging

Dapur Resep - Berikut adalah Resep Dendeng Daging

Bahan Dendeng

• 350 gram daging gandik, dipotong tipis 1/2 cm mengikuti serat
• 3 sdm kecap manis
• 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 2 sdm minyak untuk menumis
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus Dendeng

• 10 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 butir kemiri, disangrai
• 2 sdt ketumbar, disangrai
• 1/2 sdt pala bubuk
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 2 butir cengkeh
• 20 gram gula merah

Cara Membuat Dendeng

• Lumuri daging dengan kecap manis dan bumbu halus. Biarkan 1 jam.
• Panaskan minyak. Tumis daging dalam minyak sampai daging berubah warna.
• Tuangkan santan sedikit demi sedikit sampai daging empuk dan meresap.
• Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan untu 3 porsi. (Resep Rahasia)